Kateryna Shor ist seit mehr als 20 Jahren Projektleiterin des Green Dossier Informationszentrums und ist seit mehr als 15 Jahren im Agrarsektor tätig. Seit 2015 beschäftigt sie sich mit Gesetzgebung.
Sie ist Expertin für ökologische Produktion und nachhaltige Landwirtschaft und koordiniert das Informationsportal: https://organicinfo.ua/
Seit Juli 2021 ist Kateryna Shor nationale Koordinatorin des Programms Organic Trade for Development in Eastern Europe, das von IFOAM - Organics International zusammen mit dem Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL, Schweiz) und der Schweizer Entwicklungsorganisation HELVETAS durchgeführt und vom Schweizer Staatssekretariat für Wirtschaft (SECO) gefördert wird.
Shor ist Autorin zahlreicher Artikel über nachhaltige und ökologische Produktion und ihre Rolle in der ukrainischen Landwirtschaft.
